SERVICIO
DE CATERING

Menú mensual en La casa de mamá

Junio 2017

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Jueves 1

Macarrones con jamón
Huevos Villaroy
Fruta

Viernes 2

Crema de verduras
Pollo en salsa con patatas
Yogur

Lunes 5

Arroz con guisantes, maíz y jamón york
Tortilla francesa y ensalada
Fruta

Martes 6

Sopa de estrellas
Garbanzos rehogados con carne
Yogur

Miércoles 7

Tallarines boloñesa
Lenguado con ensalada variada
Fruta

Jueves 8

Patatas y verduras rehogadas
Lomo de cerdo a las finas hierbas
Postre casero

Viernes 9

Crema de verduras con espinacas
Atún empanado y ensalada
Fruta

Lunes 12

Guisantes con jamón
Tortilla de patata y ensalada
Yogur

Martes 13

Arroz con tomate
Salchichas frescas asadas
Fruta

Miércoles 14

Lentejas con zanahoria
Tilapia con ensalada
Fruta

Jueves 15

FIESTA
CERRADO

Viernes 16

Crema de champiñón
Pollo asado con patatas fritas
Fruta

Lunes 19

Paella
Jamón asado
Fruta

Martes 20

Judías blancas guisadas
Abadejo y ensalada variada
Fruta

Miércoles 21

Judías verdes con tomate
Albóndigas de ternera con patatas
Yogur

Jueves 22

Garbanzos rehogados
Tortilla francesa y ensalada verde
Fruta

Viernes 23

Macarrones napolitana
Palometa en salsa
Fruta

Lunes 26

Sopa de lluvia
Filete de aguja y puré mahón
Fruta

Martes 27

Judías pintas riojanas
Huevos villaroy
Fruta

Miércoles 28

Coliflor ajo arriero
Pollo frito con patatas
Yogur

Jueves 29

Espaguetis con queso
Filete de merluza con ensalada
Fruta

Viernes 30

Puré de verduras
Hamburguesa plancha y ensalada
Postre casero

La casa de mamá ofrece un servicio de catering para atender a las familias que manifiesten el deseo de utilizarlo voluntariamente. Quienes prefieran por motivos de intolerancias o preferencias no hacer uso de este servicio, pueden facilitarnos su propio menú diario que será servido al niño.

La confección del menú de nuestro centro se basa en la Pirámide NAOS de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que sugiere incluir, como base del primer plato o como guarnición del segundo, algún alimento de estos dos grupos: verduras y hortalizas; y/o patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz, etc. Un segundo plato alternando carne, pescados y huevos, que irá acompañado de una de las guarniciones mencionadas. El postre será una pieza de fruta o lácteo.

Con la programación y diseño de nuestros menús pretendemos que la comida del medio día aporte entre el 30 y el 35 % de la energía total de las necesidades nutricionales diarias de vuestro bebé.

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