SERVICIO
DE CATERING

Menú mensual de La casa de mamá

Mayo 2018

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Lunes 30

Martes 1

Fiesta

Miércoles 2

Arroz con pollo
Huevos villaroy
Fruta

Jueves 3

Judias blancas con zanahoria
Merluza reozada con ensalada mixta
Yogur

Viernes 4

Crema de calabacín
Chuleta de aguja en salsa con patatas
Fruta

Lunes 7

Espaguetis con bacon
Tortilla francesa
Fruta

Martes 8

Lentejas con patatas
Abadejo rebozado con lechuga y zanahoria
fruta

Miércoles 9

Arroz con tomate
Salchichas frescas asadas
Fruta

Jueves 10

Sopa de cocido c/fideos
Cocido completo
Fruta

Viernes 11

Crema de verduras
Tilapia en salsa verde
Yogur

Lunes 14

Arroz napolitana
Pollo asado
Fruta

Martes 15

Macarrones boloñesa
Ventresca de bacalao en salsa
Fruta

Miércoles 16

Judias pintas guisadas
Tortilla de patata
Fruta

Jueves 17

Crema de coliflor
Atún empanado c/ensalada
Crema de chocolate

Viernes 18

Guisantes con jamón
Lomo plancha con patatas
Fruta

Lunes 21

Tallarines con jamón
Platija c/verduritas
Fruta

Martes 22

Judías blancas con arroz
tortilla francesa
Fruta

Miércoles 23

Judías verdes rehogadas
Albóndigas en salsa con patatas
Yogur

Jueves 24

Sopa de lluvia
Garbanzos rehogados con pollo
fruta

Viernes 25

Crema de champiñón
Palometa a la riojana
Fruta

Lunes 28

Paella valenciana
Jamón al oporto
Fruta

Martes 29

Lentejas con pimiento
Lomo de lenguado al vapor
Fruta

Miércoles 30

Menestra de verduras
Tortilla de patata guisada
Yogur

Jueves 31

Fiesta

Viernes 1

La casa de mamá ofrece un servicio de catering para atender a las familias que manifiesten el deseo de utilizarlo voluntariamente. Quienes prefieran por motivos de intolerancias o preferencias no hacer uso de este servicio, pueden facilitarnos su propio menú diario que será servido al niño.

La confección del menú de nuestro centro se basa en la Pirámide NAOS de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que sugiere incluir, como base del primer plato o como guarnición del segundo, algún alimento de estos dos grupos: verduras y hortalizas; y/o patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz, etc. Un segundo plato alternando carne, pescados y huevos, que irá acompañado de una de las guarniciones mencionadas. El postre será una pieza de fruta o lácteo.

Con la programación y diseño de nuestros menús pretendemos que la comida del medio día aporte entre el 30 y el 35 % de la energía total de las necesidades nutricionales diarias de vuestro bebé.